Цибуля – одна з культур, яку традиційно висаджують на городі. Її можна сіяти з насіння або ж поміщати в землю цибулинки, які в народі звуть тиканками. Коли вона сходить, то окрім ніжних зелених пагонів дає ще й так звані стрілки – стовбурці, у яких згодом утворюватиметься насіннєва коробочка. Проте, цьому можна запобігти.
Нагадуємо, не так давно публікувались поради експерта про те, що варто посадити поміж грядками. Серед іншого, там цілком можна виростити й зелену цибулю та часник.
Як запобігти утворенню стрілок цибулі
Стрілки на цибулі з’являються у разі, коли її посадковий матеріал зберігався не належним чином, або був посаджений невчасно. Втім, навіть за таких умов можливо попередити випускання стрілок.
Для цього достатньо сіянку або по-народному тиканку на 2 години замочити в сольовому розчині, приготованому з 1 літра ледве теплої води та 1 столової ложки солі, а вже потім закопувати її у грядки. У якості додаткової профілактики можна ще один раз полити молоді цибульні сходи аналогічним розчином кухонної солі.
Якщо стрілки все-таки з’явились, їх слід зняти як можна ближче до землі, а місце зрізу також посипати сіллю.
Цибульні стрілки мають доволі сильний гострий смак, тому їх цілком можна додавати у салати, а також у перші чи другі страви.
